季節の点心 たらとかに和風焼売

明日。ストーブ見に来て貰うことになりました。
今日は調子良くて15度までいってるので、もうちょっと暖かくなりそう。
数日間14度から上がらなかったからね。常に家が冷え冷えでしたよ。
結局解体掃除が必要だと思うけど、どうだろね?管理会社が出してくれるのか・・・出してくれなくても、このまま冬を超えるのはしんどいので、仕方ない出費だけどね。

とりあえず晩酌で。
なんであろうと晩酌ですから。
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麻婆春雨・キムチモッツァレラ・皿ワンタン・焼売2種
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焼売は大好物の、陳さんの四川焼売と初めて見た、季節の点心たらとかに和風焼売
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左が陳さんで右がたりとかにね。
おっと!たらとかにが旨い。
ゆずが効いてるよ。
この種類の焼売はかまぼこ感強いけどね。まぁ、それを差し引いても好きな味だな。
キムチモッツァレラは、何とかモッツァレラを中華にしたくて作ったけど、微妙かな?ダメじゃないけど、クリームチーズの方が美味い気がする。

あー。
具合悪いわ。
昨日久々に腹下りはなかったけど、眠りが上手くいかなくて、何回も目が覚めた。あ?寝てた?時間経ってるから寝てたの?というのを何回も繰り返して、グッスリならなかった。
気に病むことがあるからかな?漠然と気に病んでるけど、漠然としてるので解決しょうがないけども。
ま、いいや。
明日の昼過ぎにストーブ見に来ると言うので、明日は朝から掃除ですよ。
この部屋なら埃溜まるよねーって思われたくないので頑張るよ。
なので、今日は早目に寝ます。
葛根湯も飲んどくかな?
何となーく風邪っぽい感じあんだよな。
とりあえず、暖かくして寝ましょ。
ね。

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