アサリ酒蒸し

今日は遅番。からのー明日は鍵開け。時間ないぞよ。
帰宅して
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飲みつつ晩酌用意だよ。
新作。ストロングゼロまるごと青りんご
さすがストロング!甘くない。体に良くないだろうけど、甘くないので飲みやすい。そして、アルコール感が少ない。良くないねー。危険だねー。
でもさ、今日のような時間ない!って時には即効性あっていいと思うけどね。
さ、今日は
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アサリ酒蒸し
水200に酒50・塩と生姜少々・醤油小さじ1
蓋してグツグツ
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アサリが開いてきたらエノキ追加
蓋してグツグツ
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いい感じになったら、バター一欠片
ちょっぴりグツグツしたら完成!

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酒蒸し・スナップエンドウ白和え・ブリ刺身・温玉サラダ・オクラ天ぷら
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酒蒸しー
あんま酒じゃないけど、アサリ出汁旨っ。
これね、忘年会のカタログで頼んだキャセロール?なんだけど、オシャレね。
美味しさ増すわ。
これ、アヒージョもいけそう。

ヤバい。寝なきゃなんだよ。
んでもね、本日はし、しょこがお友達とラフトやってて楽しくて見るの止めれない。
ま、何とかなるか。
楽しい気持ち大事!
楽しいまま気持ちよく寝るのだ!

もちょっと見て寝るですよ。
明日も平和でありますように・・・

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