ナメコとエノキの醤油漬け

さ！銭湯行くべーと用意してたらさ、雨。しかも、結構なふりでね。

諦めたよ。

んじゃ、ちろっと晩飯の用意でもすっかね。

ここんとこキノコ食いたいの。

エノキは半分

ナメコ。ナメコは加熱必要なんで平に。

あとは

ネギ。

ラップしてレンチン2分。

生姜・醤油小さじ3・和風顆粒だし小さじ1弱・塩と砂糖パラパラ

んで、混ぜ混ぜ。

最後に

鰹節。

あ、鰹節入れない方が旨いわ。旨みありすぎてキノコ達が負けてしまう。

入れちゃったので、もう、仕方ないけどね。

冷蔵庫で冷やして完成。、と。

あとね

残ってたスンドゥブに豆腐追加でレンチンと

肉食いたいので

これをレンチン。

はたして、料理したのかな？してないね。ははは。

スンドゥブ・ナメコとエノキの醤油漬け・唐揚げ・豚しゃぶサラダ

サラダも残ってたやつね。大根サラダと食べるラー油追加したわ。

ナメコ。

美味しいけどね。やっぱ鰹節いらんな。

もう少ししょっぱくして豆腐にかけたりしたら旨そうよ。

我が家の醤油は刺身醤油なんで、普通の醤油より薄いかもしらんけど。

唐揚げはね

よく、冷食の美味しいって聞くけど、どうなの？

これ美味しいの？

美味しくないではないけど、作った方が美味くない？オススメするほどの物ではない気もするけどね。

さてと、明日はお仕事、んで明後日お休み。

1日くらい頑張るよ！

さっきね久英孝ちゃんのYouTube見てたのよ。

最近しょこに浮気しまくりだからね。それでもちゃんと配信ある度に見てはいるけど、何となくイマイチ感あったんだけど、今日見たのは面白かったわ。面白いって笑う面白さね。お祭りキラーがね、面白すぎてさ。しばらく笑ってたわ。

侮っててすまんね。やはり君は芸人です。配信者ではなくお笑い芸人ですよ。

楽しい時間をありがとう。

さ、明日の用意して寝よ。

元気に出勤するんだよ！