肉団子と白菜のスープ 2022年03月29日 7時に帰宅。早ーいっ！最早、台所に立つ＝酒。ま、いーじゃないの。カロリーハーフの３％だもの。今日は残り物で肉団子と白菜のスープを作るよ。作るっても白菜と玉ねぎ切って、肉団子に水500くらい。鶏ガラ小さじ2入れて、グツグツいー感じになったら味付け薄口醤油小さじ2・生姜小さじ2。あとは塩を気持ち多め。んでまたグツグツ味が馴染んだらワンタン投入いまいち味が定まらないので、最後にごま油グツグツしたら完成…続きを読む
