たらのムニエル

いやぁー暑っっっっいっ!!なんなの?北海道はこうでは無いはずなんですが・・・冷房点けないと、汗ダラダラ。3年前位に、大家さんが付けてくれたんだけど、なかったらと思うと恐ろしいわ。 さて、暑いんで、冷たいアルコールよね。今日も元気に晩酌主役はこれたらムニエルにするよ。適当に切って、塩胡椒。数分置いて水分出すんだけど、全然出なかったな。ま、いーや。スパイスが何も無いので、バジルのみ。小麦粉ふってじ…

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